Cwi Mie Ayam Khas Malang - Pak Wig

Cwi mie merupakan salah satu makanan khas Malang. Penjualnya dapat ditemui dipelosok kota Malang, mulai dari gerobak dorong, warung, depot sampai restoran. Boleh dikatakan, cwi mie merupakan alternatif menu keseharian warga Malang. Kali ini penulis merekomendasikan warung cwi mie dengan lokasi dekat terminal Arjosari Malang, tepatnya di Pondok Blimbing Indah (Araya). Ciri khas cwi mie Pak Wig ini adalah porsinya yang cukup untuk di konsumsi. Sebagaimana diketahui, cwi mie berbahan dasar tepung terigu sehingga porsi yang besar dapat berdampak kekenyangan atau eneg (jawa: mblenger). Seperti pada umumnya, komposisi cwi mie terdiri dari mie, selada, acar timun, cabe ijo kecil, pangsit basah isi ayam dengan taburan ayam giling, daun bawang metah cincang dan bawang goreng. Daun bawang merah ini cukup khas yang tidak dapat ditemukan di Jakarta maupun beberapa daerah lain. Di bandingkan dengan mie ayam, rasa cwi mie cukup gurih sebab diolah dengan garam, kecap asin dan beberapa bumbu rahasia.

Balik ke Cwi Mie Ayam Khas Malang - Pak Wig , berikut penampakannya

Cwi Mie Ayam Khas Malang - Pak Wig

Informasi

Lokasi: Pondok Blimbing Indah Blok E1 nomer 4.

Petunjuk arah: dari pintu masuk Pondok Blimbing Indah / PBI (Lama) terus masuk komplek perumahan lurus ke arah timur sampai ketemu perempatan besar kedua (perempatan rudal). Lokasi warung kiri jalan, 30 meter dari perempatan tersebut. Apabila kebingungan mencari alamatnya, posisi warung cukup dekat dengan masjid Al-Muhajirin di komplek perumahan PBI.

Harga: Rp.6.000,-/porsi

Jadwal buka: setelah maghrib

Rekomendasi waktu konsumsi: makan malam

Selamat menikmati...